cs en de

Stanovení nebezpečného výrobku - Likérky s motivem hrušky

 20.5.2014 
 
Autor: Ministerstvo zdravotnictví
I
nformace Ministerstva zdravotnictví ze dne 19. 5. 2014.
M
inisterstvo zdravotnictví postupem podle § 80 odst. 7 zákona č. 258/2000 Sb., o ochraně veřejného zdraví a o změně některých souvisejících zákonů, ve znění pozdějších předpisů, stanoví jako nebezpečný tento výrobek:
 
Likérky s motivem hrušky
 
EAN dle faktury: 8591532108699
Výrobce/ Dovozce/ Země původu: neuvedeno
Distributor: Petr Kmenta, Kateřinská 4190/5, 695 01 Hodonín, IČ: 01542818
Prodejce: Ing. Josef Šťastný, Petra Bezruče 279, 431 51 Klášterec nad Ohří – Miřetice u Klášterce nad Ohří, IČ: 15155731
 
Popis:  Jedná se o 6dílnou sadu skleněných likérek s potiskem hrušky zasahujícím do okraje pro pití. Sada je uložena na karton a zabalena v plastové fólii.
 
Odůvodnění:  Z okraje pro pití se uvolňuje kadmium v množství 1,4 mg na likérku a olovo v množství 15 mg na likérku. Výrobek pro obsah těchto prvků nesplňuje požadavky závazných předpisů, a to článku 3 odst. 1 písm. a) nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1935/2004 o materiálech a předmětech určených pro styk s potravinami a o zrušení směrnic 80/590/EHS a 89/109/EHS, podle kterého musí být tyto materiály a předměty vyrobeny tak, aby za obvyklých nebo předvídatelných podmínek použití neuvolňovaly své složky do potravin v množstvích, která by mohla ohrozit zdraví lidí. Dále nebyly splněny požadavky § 19 odst. 1 ve spojení s oddílem 1 přílohy č. 9 bod 1.4 vyhlášky č. 38/2001 Sb., o hygienických požadavcích na výrobky určené pro styk s potravinami a pokrmy, ve znění pozdějších předpisů. Riziko pro spotřebitele spočívá v tom, že při pití z takovéto likérky může docházet ke kontaminaci rtů a nápoje toxickými kovy − olovem a kadmiem a následně k jejich průniku do organismu člověka. Toxicita kadmia je vysoká a kadmium se dokáže hromadit v lidském organizmu, hlavně v ledvinách a játrech. Detoxikace je pomalá a hrozí nebezpečí chronických otrav. U dospělých osob se trávicím ústrojím vstřebává až 10 % přijatého množství olova. U těhotných žen a malých dětí vstřebávání stoupá až na 40 %. Olovo prochází placentou, a proto je při expozici matky exponován i plod. Expozice olovem může vést k poškození celé řady orgánů: ledvin a jater, nervového systému, červených krvinek, cév a svalstva. Při nižších koncentracích dochází k neurologickým poruchám a poškození rozpoznávacích funkcí.
 
Zdroj:  www.bezpecnostpotravin.cz
 


Další články